如果这位饮者还是中国黄酒的拥趸，喜欢上马萨拉的速度或许更快。 玛撒拉（英语：masala；印地语：मसाला; 孟加拉语：মশলা; 乌尔都语：مصاله; 尼泊尔语：मसाला），或译为马萨拉、玛莎拉，是一种由多种香料混合起来的调味料[1]。 瑪撒拉（英語：masala；印地語：मसाला; 孟加拉語：মশলা; 烏爾都語：مصاله; 尼泊爾語：मसाला），或譯為馬薩拉、瑪莎拉，是一種由多種香料混合起來的調味料[1]。 而如同前文所述，馬薩拉本就有著各種各樣的組成與風味，內容物也會依照想烹煮的食材而異，因此在味道上更是千變萬化，一樣都叫馬薩拉，吃起來卻可能大不相同。 在马萨市长任期内，进行了大规模的基础设施工程，包括污水处理、饮用水供应和城市改造（包括北三角洲Nordelta），对蒂格雷和市区等区域进行了改造，美化了从卡松大街到蒂格雷酒店的海岸线[11]。 上乘佳酿令人心动，随着时光荏苒见证美酒的成长，更是葡萄酒爱好者们不可多得的乐趣。 因此，醒酒可以重新将马德拉唤醒，在醒酒器中呆上一天，原本了无生息的酒液可能会重新散发光彩。 而且，放置在醒酒器中的马德拉可以随时供你享用，无论到了第二天，再过一周，或是再过一个月，甚至是第二年，马德拉依然能持续给你不同的惊喜。 Colheita马德拉最低陈年期为5年，依次往上是10，15，20，30，40和50年，不要小瞧Colheita，一瓶上好Colheita也同样具有深度和复杂的风味。 许多酒商选择生产生产周期短、成本低的精酿（Fine）马萨拉（Marsala）和加香型马萨拉（Marsala）酒来迎合市场口味，高品质的马萨拉酒日渐稀少。 马萨拉甚至成为家庭、餐厅的烹饪调味酒，这严重透支了马萨拉酒曾经拥有的良好口碑。 伍德豪斯敏锐的意识到这种这种风格复杂、回味悠长甘甜的西西里酒应该会受到英国上流社会的喜爱。 离开之前，他往英国利物浦（Liverpool）运送了50桶（每桶容量412升）的Perpetuum。 为了在漫长的运输过程中保持品质稳定，伍德豪斯往Perpetuum中又添加了一些烈酒。…